Сахар и заменитель сахара

Сахарный песок

Применение: при производстве кондитерских изделий, производстве безалкогольных напитков и соков, молочных и хлебобулочных продуктов.

Фруктоза

Применение: как заменитель сахара при производстве кондитерских изделий и диабетических продуктов.

Сорбитол

Применение: как заменитель сахара при производстве кондитерских изделий и диабетических продуктов, в табачной промышленности, в рыбной промышленности. Сорбитол используется в увлажняющих кремах и масках, жидкой пудре, лосьонах после бритья, дезодорантах, шампунях и гелях, в производстве зубных паст в качестве структурирующего компонента.

Изомальт

Применение: как заменитель сахара в малокалорийных и диабетических продуктах, в качестве наполнителя в кондитерских изделиях, жевательной резинке, шоколадах, выпечке , в производстве безалкогольных напитков, соков, продуктов из молока.